JENGIBRE CONFITADO
Me he encontrado con cantidad de recetas que en sus ingredientes piden jengibre confitado, así que me propuse prepararlo en casa ya que su precio no es nada barato.Es un poco laborioso pero vale la...
View ArticleCUPCAKES DE PAN DE MUERTO
Hoy una entrada sencilla, pero que puede ser muy buena para regalar un pequeño detalle a nuestros familiares y amigos.La receta es la misma que ya tengo en el blog da clic aquí, pero les quiero...
View ArticleTORTITAS DE PAPA CON QUESO COTIJA
Una de las recetas favoritas de mi hija y mía también quedan riquísimas.Ingredientes:1 kilo de papa250 grs. queso cotija2 huevos3 cucharadas de pan molidoc/s consomé de pollo en polvoc/s...
View ArticlePAN DE CAMPO MARROQUÍ
Esta receta viene de uno de mis mejores libros Bake, me encanta quiero hacer todas las recetas, es un libro magnifico.Es un pan sencillo que se utilizar como acompañamiento en los guisos o incluso con...
View ArticleSALSA DE CACAHUATE CON CHILE DE ÁRBOL
Una salsa de verdad deliciosaaaa tanto así que le ha encantado a mi esposo y eso ya es mucho decir, siempre he comentado que es mi más exigente crítico, así que ha pasado la prueba de fuego.La puedes...
View ArticleLOMO DE SALMÓN ENVUELTO EN HOJALDRE
Esta receta ya esta en el blog, pero ahora la traigo con un par de variantes, el salmón lo envolví en pasta de hojaldre y lo he acompañado de camote (boniato, batata) al horno y una ensalada...
View ArticleVINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA
Un aderezo delicioso para tus ensaladas, me encanta su sabor.1/4 taza de aceite de olivo (puede ser más según tu gusto)2 cucharadas de mostaza (clásica o dijon)2 cucharadas de miel de abeja1/4 taza...
View ArticleBIENVENIDO 2017 Y NUEVO PROYECTO DE CURSOS EN LINEA
Siempre me han preguntado ¿si doy cursos? y mi respuesta había sido "no", porque vivo en un departamento muy pequeño y considero que el espacio no es el adecuado para ese fin.Después de darle muchas...
View ArticleCURSOS EN LINEA - ENERO 2017
Quiero comenzar este nuevo proyecto con lo que más me gusta... si la panadería y les ofrezco un curso en línea de Panadería Mexicana I en el cual veremos 5 deliciosas recetas, aquí el temario espero...
View ArticleCREMA DE ELOTE
Excelente año para todos, mil gracias por continuar visitándome.Continuamos con el blog, hoy les traigo una receta sencilla pero muy rica.Mi hija últimamente me pide que prepare cremas, así que he...
View ArticleGALLETAS PARA 14 DE FEBRERO (CURSO EN LINEA)
Buenas tardes a todos, gracias por seguir visitándome.Les dejo la información del siguiente curso en línea por si alguien esta interesado, realizaremos 5 galletas todas muy ricas.Facebook Dolce Delizia...
View ArticlePAN DULCE DE DIXXI
Esta receta la tengo en borradores hace tanto tiempo, tanto así que el sitio del que la saque mi querido foro de univisión ya hasta desapareció, por lo cual no podré enlazar con la receta original,...
View ArticleCARNE EN SU JUGO
Esta receta me encanto, queda deliciosa, mil gracias Ana Luz Arellano, únicamente le he realizado un par de modificaciones en los ingredientes para utilizar lo que tenía en casa.Ingredientes:6...
View ArticleCROQUETAS DE ARROZ CON ATÚN
Hoy les propongo una receta de aprovechamiento. En casa quedaba un poco de arroz guisado sencillo y que mejor manera de aprovecharlo que en esta deliciosa receta.Croquetas de arroz con atún350 grs....
View ArticleBRÓCOLI CON ESPINACAS A MI MANERA
Te ha pasado que hoy simplemente no tienes ganas de cocinar con carne? no hay problema cocinemos con verduras.Esta es una muy buena opción espero te guste.Ingredientes:2 ramitos de brócoli en trozos...
View ArticleBOLLOS PARA HAMBURGUESA
Nada mejor que preparar de manera casera nuestros bollos para hamburguesa, quedan súper suaves y esponjosos.Esta receta es buenísima y pertenece a Cristina Lorenzo, te invito a prepararla te aseguro...
View ArticleHAMBURGUESA CON BOLLOS CASEROS
Lo prometido aquí les dejo una deliciosa hamburguesa casera, bueno al menos en casa eso nos parece.Recuerda esta es una opción que yo te doy pero tu puedes ajustar la receta a tu gusto y el de tu...
View ArticlePASTEL CASERO CON DURAZNOS Y CREMA BATIDA
El mes pasado fue cumpleaños de mi esposo y de verdad que es complicado hacerle algo, porque no le gustan las cosas muy dulces, no le gustan los pasteles mojados, tampoco que tengan mucho betún o crema...
View ArticleGELATINA DE ROMPOPE
En casa nos encantan las gelatinas y esta es riquísima.Cuando empecé a preparar gelatinas, en los cursos que tome la proporción de azúcar por litro de líquido ya sea agua o leche se suponía que era 300...
View ArticleROLLITOS DE GELATINA
En este hermoso mes en que el próximo día 30 celebramos el día del niño, les propongo estos deliciosos rollitos de gelatina para consentir a los pequeños angelitos, quedan deliciosos así que seguro les...
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