Hoy reproduzco en vídeo mi receta de tortitas de pollo con zanahoria, solo que en esta ocasión las he preparado en salsa de chile morita y cuando las publiqué aquí, las preparé con salsa de chile de árbol y guajillo. Así que ahora tendrán 2 opciones de salsa para acompañarlas.
Espero un día llegar a reproducir en vídeo todassss las recetas que a lo largo de 10 años les he compartido.
Para la salsa de chile morita:
5 jitomates
6 o 7 chiles morita
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
sal al gusto
Procedimiento:
Asar jitomates, chiles cebolla y ajo.
Cuando estén asados retirar la piel a los jitomates y el ajo.
Colocar todo en la licuadora y procesar perfectamente, para que no sea necesario colar (claro esto es opcional si quieres colar la salsa lo puedes hacer sin problema).
También los invito a suscribirse a mi canal de youtube y activar la campanita para que les lleguen las notificaciones cada que publique un nuevo vídeo, es totalmente gratuito, da clic aquí o en la imagen para ir al canal.
